MARTA CUNILL
MAÓ/MAHÓN.- La
planta envasadora de Menorca Llet, en
Alaior, cerrará durante tres meses por la
acusada estacionalidad que, según los
responsables de la fábrica, se vive en
Menorca. Es decir, que durante los meses de
verano la producción de leche disminuye.
Mientras en la península lo hace en un 20 o
25%, en la isla este porcentaje llega al
500%. La Corporacion Alimentaria Peñasanta,
S.A.(Capsa), la empresa que cuenta con el
51% de Menorca Llet garantizó ayer la
compra de leche a las explotaciones
agrarias a pesar del parón de la
fábrica.
El director estratégico de
Capsa, encargado del proyecto de Menorca,
José María Martínez Cortizas, aseguró ayer
que la fábrica de Menorca Llet funciona y
negó que existiera ningún tipo de
dificultad. Durante el tiempo que cierre la
planta se dedicarán al mantenimiento de las
máquinas.
Menorca Llet seguirá
comprando leche a las fincas menorquinas
que gestionará durante el periodo de
«parón técnico» la fábrica Coinga,
que seguirá funcionando.
Ante esta
situación, los trabajadores de la planta,
que tiene contratos por obra y servicio,
tienen dos opciones: o se van a trabajar a
la fábrica que la empresa gestiona en
Vidreres (Cataluña) o bien se van al paro
para ser contratados de nuevo tras los
meses de parón técnico. Así lo han
confirmado fuentes consultadas por este
diario. Sin embargo, la empresa sólo apunta
a que «es posible que algunos puedan irse
algunos días a la otra planta [la de
Vidreres] que tiene una punta de producción
muy fuerte».
El director estratégico
encargado de la fábrica instalada en el
polígono industrial de Alaior explicó que a
los trabajadores se les anticiparán las
vacaciones durante el parón técnico.
En ningún caso, aseguró, serán despedidos.
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