PALMA.-La XXIII Mostra de Cuina de
Mallorca abrirá hoy sus puertas en una
nueva ubicación, el Polígono de Son
Rossinyol de Palma, en un solar adyacente
al Hipódromo de Son Pardo, donde ocupará
5.200 metros cuadrados en los que se
repartirán 24 carpas, lo que supone diez
veces más superficie que la de la primera
edición del evento.
Estas son algunas
de las novedades que incorporará en esta
ocasión el certamen culinario, que
permanecerá abierto hasta el próximo
domingo, 20 de abril, y que organiza la
Asociación de Restauración de
Mallorca-CAEB, con el apoyo económico del
Govern -que aporta 130.000 euros-, el
Consell de Mallorca y el Ayuntamiento de
Palma.
La inauguración del evento se
producirá a las 12.00 horas, con un
discurso a cargo del presidente de la
Asociación de Restauración de
Mallorca-CAEB, Antoni Mas, en un acto al
que asistirán numerosas autoridades, para
quedar abierta al público media hora más
tarde, con un horario hasta las 16.00 horas
y de 19.00 horas a 23.00 horas.
