Uno de los negocios de ocio más
florecientes de Mallorca es un
biergarten. Se llama Bierkoning y
constituye la principal competencia
comercial de Bartolomé Cursach en la Playa
de Palma. Lo explotan los hermanos Pascual
y registra, verano tras verano, llenazos
espectaculares.
Miles de
alemanes se dan cita allí desde hace años
para beber cerveza y bailar. Y buena parte
de sus clientes viaja a la Islas única y
exclusivamente para tomar el sol y acudir a
este establecimiento. Buena parte también
de las fotografías que integran el
reportaje que ha puesto Cursach a
disposición del juez se centra en este
local. En ellas se puede observar a cientos
de germanos bailando y bebiendo, así como
al disckjockey pinchando discos. Junto a
Cursach, Los Pascual son los grandes
gigantes del ocio de la Playa de Palma.
Su guerra comercial llega a
tal punto que para no colisionar
frontalmente han tenido que intercambiarse
la explotación de locales para que sus
intereses choquen lo menos posible. Los
paralelismos entre los dos grupos llega a
la determinación de diversificar sus
negocios e invertir en el sector hotelero.