LORENZO MARINA
PALMA.- Lejos de
decaer, el conflicto entre pescadores y
pescaderos se convirtió en un diálogo de
besugos. Ante la persistencia de la
verja en la lonja, el Gremio de Mayoristas
y Detallistas de Pescado de Mallorca dio un
nuevo paso en el conflicto.
Tras
reunirse en asamblea , los pescaderos de
Mallorca acordaron ayer instar a las
autoridades a la petición de que se aplique
en España la normativa europea que permite
la compra directa de mercancía a las
barcas, sin pasar por la lonja, sistema que
abarataría los costes en un 10 ó 12 por
ciento.
El presidente del Gremio de
Mayoristas, Francisco Bauzà, y el
secretario de este colectivo, Josep Capó,
contraatacaron de esta forma a la
iniciativa de los pescadores de vender el
pescado directamente a los
consumidores.
El colectivo de
mayoristas de pescado explicó ayer, en
rueda de prensa, que reclamaron que que se
aplique en España el reglamento europeo.
Según los pescaderos, la venta directa
desde las barcas a los pescaderos ya se ha
implantado en algunos países como Italia o
Francia.
Denuncias
Bauzà
insistió en que este sistema podría
convivir perfectamente con el de la
subasta, Josep Capó, por su parte, precisó
que la mitad de las capturas de pescado de
Mallorca -unas 4.000 toneladas- se
comercializa de forma directa.
El
Gremio de Mayoristas de pescado también
acordó en la asamblea celebrada ayer en la
sede de Pimeco interponer una denuncia ante
la Delegación del Gobierno en Baleares. El
motivo: la venta directa de pescado a
personas sin autorización. Los mayoristas
recalcaron que para ser comprador «se ha de
tener un permiso de la Autoridad Portuaria
y pagar unos determinados impuesto».
También decidieron denunciar «ante los
organismos competentes» la venta de pescado
en otros puntos, como en la
calle.
Sin embargo, los mayoristas no
sólo se ciñeron a esta denuncia. También
acordaron ir mucho más allá. En este
sentido, decidieron encargar a los
servicios jurídicos que analicen si las
acusaciones de los pescadores de que los
mayoristas venden el pescado mucho más caro
de lo que lo compran es susceptible de
algún tipo de acción legal, entre ellas la
querella criminal.
Por otro lado,
los pescadores hicieron ayer un llamamiento
al entendimiento. La organización
Opmallorcamar, que agrupa a la mayoría de
las cofradías de pescadores de Mallorca,
anunció ayer su decisión de abrirse a
nuevas vías de venta. No obstante, tampoco
renunciaron a dejar de lado a sus clientes
tradicionales, esto es, los
mayoristas.
El presidente de
Opmallorcamar, Bernat Bonet, anunció ayer
el acuerdo recién alcanzado con el
presidente de la Asociación de
Restauradores de Mallorca, Antoni Mas, para
facilitar la comercialización directa de
pescado fresco entre los restaurantes.
La venta directa de pescado en la
lonja de Palma fue recibida ayer con
auténtico entusiasmo. El público ávido por
comprar pescado fresco fue ayer muy
numeroso, especialmente por la
tarde.
Por otra parte, los alcaldes
de la Mancomunidad de la Tramuntana
-Valldemossa, Esporles, Estellencs,
Escorca, Deià, Sóller, Banyalbufar,
Bunyola, Puigpunyent, Fornalutx y Andratx-
dieron ayer su apoyo expreso a los
pescadores en el conflicto.
